Anordning för mekanisk köttmörning (Utan användning av kemikalier)
Köttmörare och mörare i ett
Original polsk produkt Skyddad enligt lag – Patent nr 207291
professionell köttmörare
blad i två rader tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål
praktisk
gör köttet mörare, mjukare och saftigare
köttfibrerna skärs av, krossas inte
möjlighet att ta bort foten för rengöring
Obs! Var försiktig vid diskning – mycket vassa knivar
Ett stort antal blad, som glider ut ur den traditionella klubbfoten när de trycks eller slås lätt, gör att köttfibrerna förblir skurna och inte krossade. Detta förhindrar förlust av naturliga safter i köttet och ökar smaken på de tillagade rätterna.
Dessutom bör hälsoaspekter betonas. Att tillaga kött med Victor®-hackaren förändrar köttets struktur så att det blir mört, saftigt och lättare att smälta av kroppen, vilket har en mycket gynnsam effekt på vår hälsa.
Marinaden absorberas 80 % snabbare
Stekning går 50 % snabbare
Delikat och fyllig köttsmak
Kirurgiskt vassa knivar fördelar kryddorna jämnt
Certifierad av National Institute of Hygiene

















Recensioner
Det finns inga recensioner än.